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Weinkeller

Kleinkarpatische Weinstrasse
Aufgrund der langen Weinbaugeschichte Bratislavas und der Winzer-Tradition der umliegenden Weingegend sind die Weinkeller – auf slowakisch "vinotéka" – fest verwurzelte lokale Institutionen. Sie gehören zu einer Tradition, die in den vergangenen Jahren eine Renaissance erfuhr: die privaten Weinunternehmer litten stark unter dem kommunistischen Regime, haben aber glücklicherweise seit 1989 den Aufschwung dank ihren generationenübergreifenden Kenntnissen und Techniken erzielen können.
 

 
 

 

Es gibt mehrere Weinläden in der Stadt (halten Sie nach den 'VINOTÉKA' Schildern Ausschau), wo Ihnen das Ladenpersonal gerne zur Probe ein Glas eines heimischen Tropfens anbieten wird.

 

Alternativ werden Sie in den vielen kleinen Städtchen und Dörfern im Nordwesten von Bratislava noch viel mehr Weinkeller antreffen; diese liegen oft direkt an der Hauptstraße und schenken meist Wein ihres eigenen Weingutes aus.

 

Die heimischen Winzer sind in der Kleinkarpatischen Weinstrasse vereinigt, die sich entlang des Gebirgszuges der Kleinen Karpaten durch die Orte Svätý Jur, Pezinok und Modra bis nach Smolenice, und östlich zur  Stadt Trnava erstreckt. Die Weinstrasse bietet sich bestens für einen Tagesausflug von Bratislava aus an (sofern der erkorene Autofahrer nicht mittrinkt :-)). In den nahen Hügeln, die mit Fuß- und Radwegen durchkreuzt sind, liegen verschiedene Burgen, von welchen die größte, Červený Kameň (Rotenstein), besichtigt werden kann.

 

In Pezinok, etwa 30 Kilometer nördlich von Bratislava, befindet sich der Nationale Weinsalon, wo die besten Weine der ganzen Slowakei versammelt und Besuchern zur Probe angeboten werden (die Auswahl wird jährlich erneut). 

 

Adressen:

Národný salón vín
Slovenskej republiky (Nationaler Weinsalon der Slowakischen Repulik)

Pezinský zámok (Schloss Pezinok oder dt. auch Schloss Bösing)

Mladoboleslavská 5


902 01 Pezinok

 

Hrad Červený Kameň (dt. Burg Rotenstein oder auch Bibersburg)

900 89 Častá

(etwa 10 Kilometer nördlich von Modra)

 
Verantwortlich: Martin Bátora
Enstanden / aktualisiert: 7.4.2010 / 24.7.2012

 

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